Marktmenu

Vitello tonnato 
groene asperges - radijs - Noordzee krab
EN – OF
Zeebarbeel
aubergine - citroen - tomaat - ansjovis

Pladijs
artisjok - saffraan - fijne groentjes - mossel
OF
Parelhoen
wortel - tuinboon - dooierzwam - dragon

Perzik
pistache cake - vanille ijs - kersen  
OF
Bordje geaffineerde kazen

3 gangen: € 55,00
4 gangen (2 voorgerechten): € 74,00