Marktmenu

Gebakken sint - jacobsvruchten 
bloemkool - sjalot - spek - beurre blanc 
EN – OF
Iberico varkenswang
tajine - wortel - rozijn - cashewnoot

Zeetong
butternut - schorseneer - grijze garnalen - jus van schaaldieren 
OF
Fazant
grondwitloof - knolselder - boschampignons - aardappelbeignet

Peer - hazelnoot - straciatella ijs - rijstpap 
OF
Bordje geaffineerde kazen

3 gangen: € 55,00
4 gangen (2 voorgerechten): € 74,00