Voorgerechten

Burrata - tomaat - groene asperge - pata negra  € 22,00
Taartje van zoete aardappel - gekonfijte tomaat - feta   € 20,00
Langoustines - venkel - saffraan - fijne groentjes € 35,00
Gebakken eendenlever - appel - portsaus € 28,00
Kingkrab uit de oven - hoeveboter - tomaat - citroen - dragon € 42,00
Filet van rog - bloemkool - mosterdzaad - kummel - cheddar € 24,00
Garnaalkroketten 'home made' - peterselie - citroen € 21,00
Vissoep - broodkorstjes - rouille € 22,00

 

 

Vanaf 6 personen verzoeken we u een keuze te maken in ons marktmenu