Voorgerechten

6 holle oesters Cancale € 24,00
Aardappel - handgepelde garnalen - gepocheerd ei - mousseline € 26,00
Kwartel - aubergine - spitskool - jus van eekhoorntjesbrood € 24,00
Langoustines - boerenkool - dashi - boschampignons  € 34,00
Sint - jacobsvruchten - butternut - grondwitloof - hazelnoot € 28,00
Gebakken eendenlever - appel - portsaus   € 28,00
Garnaalkroketten 'home made' - peterselie - citroen € 20,00
Vissoep - broodkorstjes - rouille € 18,00
Dagsoep € 9,00

 

 

Vanaf 6 personen verzoeken we u een keuze te maken in ons marktmenu