Voorgerechten

oesters volgens aanvoer € 24,00
Aardappel - handgepelde garnalen - gepocheerd ei - mousseline € 26,00
Iberico varkenswang - tajine - wortel - rozijn - cashewnoot  € 22,00
Sint - jacobsvruchten - bloemkool - spek - sjalot - beurre blanc € 28,00
Langoustines - butternut - dooierzwammen - amandel € 36,00
Gebakken eendenlever – appel – portsaus € 28,00
Garnaalkroketten 'home made' - peterselie - citroen € 20,00
Vissoep - broodkorstjes - rouille € 18,00

 

 

Vanaf 6 personen verzoeken we u een keuze te maken in ons marktmenu