Voorgerechten

6 holle oesters Cancale € 24,00
Aardappel - handgepelde garnalen - gepocheerd ei - mousseline € 26,00
Iberico varkenswang - tajine - wortel - pruim - cashewnoot € 22,00
Langoustines - butternut - dooierzwammen - amandel € 36,00
Sint - jacobsvruchten - bloemkool - spek - sjalot - beurre blanc € 28,00
Gebakken eendenlever - appel - portsaus   € 28,00
Garnaalkroketten 'home made' - peterselie - citroen € 19,00
Vissoep - broodkorstjes - rouille € 16,00
Dagsoep € 8,00

 

 

Vanaf 6 personen verzoeken we u een keuze te maken in ons marktmenu