Lunch.
Geserveerd op donderdag, vrijdag- en zaterdagmiddag. De lunch wordt niet geserveerd op zon- en feestdagen.
Servi le jeudi, vendredi et samedi midi. Le lunch n'est pas servi les dimanches et jours fériés.
Lunch
Geserveerd op donderdag, vrijdag en zaterdagmiddag. De lunch wordt niet geserveerd op zon- en feestdagen.
Servi le jeudi, vendredi et samedi midi.
Le lunch n'est pas servi les dimanches et jours fériés.
Amuses
-
Yakitori oesterzwam - miso - nootjes
Yakitoro de pleurottes - miso - noix
-
Bavette ‘Provençale’
Bavette ‘Provençale’
-
Koffie
Café
€49pp
Amuses
-
Yakitori oesterzwam - miso - nootjes
Yakitoro de pleurottes - miso - noix
-
Bavette ‘Provençale’
Bavette ‘Provençale’
-
Koffie
Café
€49pp
Menu
Altijd verkrijgbaar
Toujours disponible
Amuses
-
St.- jakobsnoot – gekonfijte tomaat
Coquille Saint- Jacques – tomate confite
(Supplement kaviaar 5gr - 10gr €12 / €24)
-
Zeeuwse mossel – knolselder – gerookte boter
Moule de Zélande – céleri-rave – beurre fumé
-
* Vis van de week – boontjes - dragon *
Poisson de la semaine – haricots verts - estragon
(Supplement kaviaar 5gr - 10gr €12 / €24)
-
** Fazant à la Brabançonne **
Faisan à la brabançonne
-
Polderhaas – jus van haas – pommes dauphine
Lièvre des polders – jus de lièvre – pommes dauphine
-
Pain perdu – karamel – vanille-ijs
Pain perdu – caramel – glace vanille
kaas ipv dessert / fromage au lieu de dessert +€10
kaas en dessert / fromage et dessert +€24
4- gangen € 100
*5- gangen € 120*
**6- gangen € 140**
