Lunch.
Geserveerd op donderdag, vrijdag- en zaterdagmiddag. De lunch wordt niet geserveerd op zon- en feestdagen.
Servi le jeudi, vendredi et samedi midi. Le lunch n'est pas servi les dimanches et jours fériés.
Lunch
Geserveerd op donderdag, vrijdag en zaterdagmiddag. De lunch wordt niet geserveerd op zon- en feestdagen.
Servi le jeudi, vendredi et samedi midi.
Le lunch n'est pas servi les dimanches et jours fériés.
Amuses
-
Bordje biogroenten - mousselinesaus
Assiette de légumes bio - sauce mousseline
-
Gebakken zeeduivel - zuringaardappel - witloofslaatje
Lotte pôelée - pomme de terre à l’oseille - salade d’endives
-
Koffie
Café
€49pp
Amuses
-
Witte asperge - mousselinesaus
Asperge blanche - sauce mousseline
-
Verse pasta - courgette - merguez
Pâtes fraiches - courgette - merguez
-
Koffie
Café
€49pp
Menu
Altijd verkrijbaar
Toujours disponible
Amuses
-
Wilde zeebaars - sauce vierge van aardbeien
Bar sauvage - sauce vierge aux fraises
(Supplement kaviaar 5gr - 10gr €12 / €24)
-
Poivrade artisjok - gekarameliseerde ui - Belper Knolle
Artichaut poivrade - oignon caramélisé - Belper Knolle
-
* Noordzeevis - verse erwt *
Poisson de la mer du Nord - petit pois
(Supplement kaviaar 5gr - 10gr €12 / €24)
-
** Kalfzwezerik - girolle **
Riz de veau - girolle
-
Dunne lende Bordelaise
Entrecôte Bordelaise
-
Biscuit met aardbeien - vlierbloesem
Biscuit aux fraises - fleur de sureau
kaas ipv dessert / fromage au lieu de dessert +€10
kaas en dessert / fromage et dessert +€24
4- gangen € 100
* 5- gangen € 120 *
** 6- gangen € 140 **
